[冷めたポテト]簡単温めなおし!

その他

みんな大好きマックのポテト。

「カリッ」と復活させる方法!

冷めて誰も食べなくなったポテト。
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使うのはフライパン!

そんなのよくネットで見かけるわぁ〜知ってる知ってる( ´ー`)..と思わずに!

焼き方がポイント!

準備するのは・フライパン・ターナー(フライ返し)以上。

軽く熱したフライパンにザザッとポテトを入れフライ返しでジュ〜と「プレス」する!

(火力は中・押さえる時間は10秒くらい)

フライパン一面に広げたポテトを裏、表とプレスする。(お好み焼を焼く感じ)

それだけ!

☆フライ返しはお好み焼のヘラもおすすめです(^o^)

ポテトは少し平たくなるけど、外は「カリッ」としつつポテトの風味も損なわず子供たちの評価も◎
(^o^)

フニャっとしたりスカスカだったり冷めると食べにくい食感のポテト。

残りも美味しく食べれないか、色んな方法を試してきましたがこの方法が子供たちに1番高評価!

他のポテトや揚げ調理の温めなおしにも!

イメージ:Photo by Farhad Ibrahimzade on Unsplash

この方法で、他の揚げ調理の食品もカリッとした食感に温め直しができます😊
形は平たくなってしまうけど、盛りつけアレンジで見た目もきれいに!

レンジ温めのフニャっとした感じが残念な方にオススメです!